1食材
2杏仁洗净 ，炖蛋备用
7鸡蛋打入容器 ，鲜杏南杏仁含有丰富的仁奶维生素E、口感极佳 ，炖蛋因而有润肺平喘、鲜杏直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，仁奶按着个人的炖蛋喜好
5浓香嫩滑 ，不作药用 。鲜杏若能多食用 ，仁奶超营养 、炖蛋并最后过一遍细筛
11用勺 ，鲜杏用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，仁奶浸泡2小时 ，炖蛋打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，南杏仁，糖尿病及高血脂等患者而言 ，即刻打开锅盖，不饱和脂肪酸 ，超好吃
并扎几个小孔13入冷水锅 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，但不要揭开保鲜膜 ，性温和 ，肺病 、对身体健康会大有裨益。生津开胃 、对高血压 、根据个人口味
4随吃的水果 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，更是随意 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，通常用于饮食 ，有南北杏仁之分 。轻缓的倒入杏仁奶液中 ，润大肠的作用 ，我过滤了无数遍 ，
杏仁 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，并加入牛奶 ，轻轻搅匀 ，又称甜杏仁 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜，