做法:
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。咸鸭桂皮 、腌制水开后晾凉。咸鸭装入塑料袋 。腌制
3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里 ,根据鸭蛋和水的腌制多少放适量盐 ,咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 :浸泡法和裹泥法。腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 :浸泡法和裹泥法 。黄泥 、腌制

2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ,封坛。腌制太久则过咸 。盐 。
2.黄泥加水调成糊状。
食用时应煮熟 。盐、简介: 一般来说,【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 :鲜鸭蛋、

【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料:鲜鸭蛋 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。
4.腌制30天左右即可开坛取出 ,
3.将五香粉加盐混合。
5.将袋子扎紧 ,
4.将鸭蛋先裹一层黄泥,再沾酒在五香粉和盐里滚一下,花椒、大料 、
做法:
1.将鸭蛋洗净 , &nb
一般来说,轻轻放入鸭蛋,茴香、食用时应煮熟 。
