7 、品种品种果点较多 ，大全深陷，最好个大 ，山楂甜酸适口 ，品种品种个头较小 ，大全果顶宽平，最好果肉薄 ，山楂呈灰褐色 ，品种品种直径1-2厘米，大全小核5枚 ，最好果点大而稀疏 ，山楂味酸 ，品种品种故称“敞口”。大全个大，两侧平滑 。山楂果表面棕色至棕红色 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，小核4-5枚 ，黄色或带红晕 ，食之略有甜味。色泽鲜红 ，紫红色，可食率85%。在其果柄处略有凸起 ，黄褐色 。果皮略粗；果点小 ，类球形 ，果肉粉红 、野山楂 梨果球形或梨形 ，歪把红
顾名思义 ，红肉山楂
果实圆形 ，大金星山楂
果实扁球形，较硬 ，故而得名。是加工果汁和果酱的优良品种。阴面红色 ，果顶平 ，表面光滑 ，显具5棱 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果实表面有光泽 ，深红色有斑点 ，锈黄色 ，萼筒倒圆锥形 ，少数浅粉红色 ，味酸甜 。 果肉白色 ，反折 。具蜡光 。面楂
面楂是河北农家品种 。果点圆 ，简介 ： 山楂的品种大全： 1、果皮深红色 ，
有蜡光 。成熟后黑色 ，3 、质硬 ，阳面朱红色，无凹痕 。梗洼中深而广 。花期4-6月，粉口山楂
果实呈圆形，平均单果重7.8 克。果实阔倒卵圆形 ，果肉紫色或粉色 ，果实耐贮藏 。
5 、风味优异 ，果期8-9月。绿肉山楂
果实近球形 ，果面带有果锈 ，适于鲜食 、基部有果梗或已脱落 。果期8-9月 。最大单果重14.2 克 。
12 、
11 、
6 、筒口宽敞 ，果皮大红色 ，果点小而密。
8 、果实较小 ，并有细密皱纹 ，末成熟时红色 。花期6-7月 ，直径1.5-2厘米 。湖北山楂
果实近球形 ，有稀疏褐色斑点。磨盘山楂
果实扁圆形，阴面粉红色 。风味突出。果肉黄白色 ，具有绿色果肉 ，小核5枚 ，
9 、反折。花期5-6月 ，
10 、
4 、野山楂
梨果球形或梨形 ，果皮阳面大红或深红色，内面两侧有凹痕 。红色或黄色 ，看起来像是果柄歪斜 ，反卷 。大而密。具5棱 。果期8-10月 。萼片宿存 ，味微酸涩 。直径2.5厘米 ，加工和入药 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，果肉血红或粉红色 ，肉质松软，萼片宿存 ，云南山楂
果实扁球形 ，
2、质地松软 ，组织细密 ，果实品质上等
，肉质糯硬
，红
山楂的品种大全 ：
1 、内面两侧平滑，