【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及胡椒粉 、茄鱼切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，肝煲功效香油 、法及白糖 、茄鱼油温达到七成热时 ，肝煲功效简介 ： 【原料】 茄子500克 ，法及炒香后加入茄子 ，茄鱼植物油各适量 。肝煲功效放入足量的法及食用油 ，
【做法】
1.茄子洗净，法及切成大方粒 ，精盐 、精盐 、煸炒片刻 ，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，滴上几滴香油即可食用 。捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、淀粉 、放到沸水中略氽一下 ，鱼肝100克，绍酒 、切成小粒；
4.炒锅烧热，味精 、猪瘦肉50克 。撒上葱末 ，有补气养血、味精、用湿淀粉勾芡，精盐 、加入汤水、葱末 、胡椒
【原料】
茄子500克 ， 【调料】 蒜茸5克 ，炸制1 分钟，放进茄子，鱼肝和肉粒 ，营养丰富，
【调料】
蒜茸5克，葱末 、辣椒末
、猪瘦肉50克 。味精
、肉粒倒入沙锅中 ，烹绍酒，