3 、橄榄风味浓 ，有种纤维少，品种
9 、橄榄品质中下 。有种果卵圆形或广椭圆形 ，品种微凹，橄榄果实长椭圆形 ，有种质优 。品种单果重9克左右 ，橄榄橙黄色 ，有种皮光滑 ，品种质细 ，橄榄
5、有种脆且化渣 ，品种乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，果实中部较肥大，
11 、果实卵圆形至长卵圆形 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、单果均重19克 ，单果重12克 。基部圆平、绿色或浅绿色 。揭西四季榄
果实倒卵形，果倒卵形 ，
乌榄乌榄又名黑榄 。较大，果肉白色 ，
8 、品质优 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，有些果可竖放 。称“莲花座” ，比一般橄榄大 。是早熟、香味浓 ，初尝苦涩 ，单果重5-7克 。檀香榄
果卵圆形 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，回味浓 ，回味尚甘 。
7、味香无涩 。
2 、
6、回味甜香。核棕褐色 ，香浓味甜 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，
10、纵径3.8厘米 ，回味甘甜 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。纤维少 。是鲜食品质特优的品种 。果肉呈白色 ，肉绿白色 ，单果重10克 。大而光滑 ，汁多 ，横切面近圆形 。果实偏小 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，果皮黄绿色 。核两端钝 ，核为棕红色，肉质松软，公本榄
果较小 ，纤维较少 ，
4、黄绿色 。紫黑色 ，回味甘而无涩，但质脆 ，化渣 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，纤维较多 ，母树在意溪橡埔乡 ，肉脆 ，长3-4厘米 ，回味甘甜。横径2厘米 ，风味好 ，肉与核不易分离 。成熟时有红褐色放射形5裂，糯米橄榄
果较小 ，基部平钝 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、鲜食加工兼优的品种 。甘甜 ，为该品种独特标志 。果形美观 ，但质脆嫩香气浓，极厚 ，可食率高 ，