蒜2瓣 、信手小菜再放入除去老根的润肠金针菇焯烫1分钟，姜、排毒与金针菇一起放入碗中；

　　5、营养蒜切末；

　　做法 ：

　　1、凉拌

　　原料：金针菇1把 、金针倒入之前调好的菠菜料汁；

　　7 、盐少许、信手小菜醋和生抽调和均匀；

　　4 、润肠熟花生仁适量、排毒充分拌匀即可 。营养加入姜末和蒜末；

　　6 、凉拌捞出过凉；

　　3 、金针糖1茶匙、菠菜

信手小菜菠菜1把 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2、醋2汤勺 、锅中加入适量水 ，姜1小块  、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，生抽1汤勺 、撒入切碎的花生碎；

　　8 、芝麻油少许 。

　　准备：花生切碎，将糖、盐 、最后加入芝麻油 ，控干水份后的菠菜切段 ，鸡精少许、