8 、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄密封，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9、
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿搅拌均匀；
6 、葡萄白糖（6:1）
做法：
1、自酿沥干水分 ，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。冲洗，葡萄20天左右 ，自酿添加一半糖 ，装进干净 、彻底晾干水分；
4 、看瓶内没有气泡产生 ，让葡萄皮 、室温下保存；
7 、放到阴凉处 ，捞出 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、果肉和种子分离 ，
全部留用；5 、