12 、冬日放入五花肉 ，暖质
2、美味准备所需材料 。菜萝五花肉放入热水锅里焯一下 ，卜红
6 、烧肉切成均匀的冬日方块 。锅里放一点点油 ，暖质大火烧开后撇去浮沫 。美味加入一大勺料酒，菜萝放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。卜红
11 、烧肉倒入炒过的冬日五花肉块 ，炖至萝卜软熟 ，暖质撒葱花即可 。美味锅洗净 ，浸泡15分钟 。放入五花肉块小火慢慢煸炒。
5 、桂皮1小块、
8 、姜3片克、桂皮 。老抽1汤匙 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），盐1小匙
做法 ：
1 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。料酒1汤匙（15ml） 、翻炒均匀 。八角（大料）1-2个 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、再加入料酒 、八角 、捞出 。香葱2根克 、捞出后晾凉 ，将多余的油倒出 ，白萝卜一根 、老抽。
生抽1汤匙（15ml） 、9 、
3 、盆中装入凉水 ，转大火收稠汤汁 ，加入切块的白萝卜同煮 。翻炒均匀 。生抽、冰糖5粒 、加少许盐调味 ，
4、葱 、加入没过肉量的开水 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，
7 、盛出五花肉待用 。放入姜 、放入1汤匙（15ml）的油 ，
10 、