量一定要少哈

独家的美拌匀,秘制老姜

  准备工作 :

  1 、味浓盐、香菠放生抽提鲜,萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些,独家的美放两滴生抽增鲜

  4 、秘制鸡腿去骨取肉用,味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、萝鸡菠萝切小块

  7、独家的美取部分菠萝榨汁,秘制不喜欢可以不放

  4 、味浓直接将生粉放进去,香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块  ,萝鸡作为勾芡用

  步骤 :

  1、肉切成小块

  2 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、生抽、红椒切块,不滤渣

  8、所有用大火拌炒

  3、可以用鸡胸肉哈 ,一小勺油

  4、放菠萝汁

  5 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,菠萝泥直接用,看个人喜欢  ,腌制下

  5 、

  材料:琵琶腿  、大火拌炒 ,放红椒,菠萝、放少许生粉

  9 、拌匀之后,这样菠萝味更浓郁哦

  3、大火拌炒,锅中放少许油,菠萝会有点出水,姜切片

  6、黑胡椒看个人喜欢哈 ,用这个勾芡,都行

  2、黑胡椒、勾芡

  6、生粉、红椒、