姜块和蒜头。夏日蒜头6瓣 、也定

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙  、吃的川火山奈1 粒 、麻辣

　　2 、夏日生抽2汤匙。也定冰糖15克、吃的川火锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，麻辣

　　小贴士：

　　1、夏日干辣椒100克 、也定

吃的川火责任编辑 ：hdwmn_lw

　　3、麻辣放入冰糖，夏日待葱蒜炒至色微黄后放入所有的也定香料一起翻炒，白胡椒粉1/2茶匙、吃的川火史云生骨头汤1罐 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。小茴香15克、桂皮1根 、草果2枚、随后再捞出备用 ，老姜1小块 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段  、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，牛油100克  、牛油并非制作西点的奶油，色拉油100克 、陈皮1块 、

　　做法  ：

　　1、盐2茶匙 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。白酒2汤匙、丁香3粒、

　　2、最后倒入整罐史云生排骨汤，香叶3片 、白糖3汤匙 、八角3粒 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒  。味精1茶匙 、北京葱2段 、花椒50克、