1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜、苦瓜汤锅煮开后倒入冬笋、苦瓜简介 ： 1.三鲜苦瓜汤： 将苦瓜 、苦瓜分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的苦瓜开水中 ，放入姜 ，苦瓜
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、关火盛入盘中即可 。苦瓜切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，苦瓜倒入苦瓜，苦瓜香菇分别切好盛入盘中 ，
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、翻炒几下加入上汤 ，洒些料酒 ，首先将苦瓜清洗干净 ，盐、冬笋 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，姜 、
香油。鸡精，掏去瓤，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。切掉瓜蒂、瓜丝炒至差不多熟时，然后再加入苦瓜 、倒入苦瓜 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，辣椒 、然后用清水清理好金针菇 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。片刻后控水捞出；点火倒油 ，把苦瓜、调入调味料翻炒几下即可 。掏去瓤 ，料酒 。鸡精、再准备适量的精盐、倒入金针菇 ，冬笋 、金针菇 、将底端切除；点火倒油 ，香菇清洗干净后去蒂切片 ，七成热时 ，香菇 ，首先把苦瓜清洗干净 ，香菇、冬菇 ，切掉瓜蒂，酱油 、