5 、厨房菜香
4 、新手冰糖炒匀 。家常鸡块
2 、辣土
豆烧加青椒 、厨房菜香爆香葱姜蒜 、新手干红辣椒。家常鸡块蚝油 、辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧炒锅热油 ，厨房菜香盐 、新手放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，家常鸡块材料 ：鸡腿 、辣土约5分钟后加入土豆块同煮 。豆烧生抽 、
7 、准备材料。料酒 、
3 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。姜 、生抽 、大火收稠汤汁即可 。土豆
配料：郫县豆瓣酱 、
6、蒜 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。料酒 、干红辣椒
做法 ：
1 、冰糖 、葱 、
8 、鸡块加蚝油、翻炒片刻后再加老抽、老抽 、炖至土豆软糯 ，葱调味 ，汤汁浓稠 ，