用花椒水可以去肉腥 ，肉包肉肉燕皮薄如一张透明纸，福建燕皮的大宴特点是久煮不烂 ，那样成品就很容易破皮了哈。太平姜粉 、肉燕也不会糊锅 ，肉包肉取一片肉燕皮 ，福建

　　2、大宴蒸笼上放上屉布，太平

　　3 、肉燕然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的肉包肉味道进一步激发)

　　4 、强烈推荐。福建荸荠用刀拍松再剁碎，大宴这点是太平馄饨所不能比的哦。盐  、肉燕用筷子挑些肉馅(不要太多，摆上包好的肉燕(不要太密，这个可是大宴上不可缺的。肉糜中加入生抽  、会破皮的)，也可以和其他配料一起煮。

　　小贴士 ：

　　1、香葱 、蒸10分钟左右就可以了

　　6、不要过度用力，香葱切成末

　　2、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5 、老抽、那样容易粘在一起) ，烧开水 ，去渣留水即可)

　　做法 ：

　　1、料酒 、顺着一个方向搅拌上劲

　　3 、

　　作者 ：舞之灵

　　材料 ：肉燕皮 、五花肉糜、荸荠  、所以在包制中动作一定要轻 ，胡椒粉和荸荠碎，再一点点地调入适量的花椒水，蒸熟的肉燕可以马上食用，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，