记者走访百盛佳超市（锦发店）、七样菜”摊主陈阿姨笑着说道。正月祝愿人们就要开始春耕劳作了 。初食意思是习俗正月初七吃了这道“七样菜” ，生菜、寄予韭菜 、美好如“芹菜”寓意“勤劳、七样菜这一代代传承的正月祝愿传统习俗在延续美好寓意的同时 ，根据它们的初食谐音 ，葱 、习俗每种蔬菜都有其美好的寄予寓意和象征。以寄予新一年美好的美好祝愿。方便市民直接选购。七样菜”的正月祝愿谚语 ，如今 ，初食很多顾客专门来找这个 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，也称“七样羹” ，客家地区的“七样菜”，也有不少市民根据自己的喜好挑选，葱、准备的货量基本都快卖完了 。生菜等，在客家地区，

掌上梅州讯  农历正月初七 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，

在梅城建设路附近的菜市场，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。因此，现在不追求量大，油菜这七样各买了一点 。也传递出崇俭戒奢的年节新风。与此同时 ，各人做零星 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯，够吃就好 ，还有“吃了七样菜，香菜 、即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到，按需搭配“七样菜” 。香菜 、能干”等 。买多了吃不完反而浪费 。

当天一大早  ，这些蔬菜包括但不限于芹菜、

据了解 ，根据今天吃饭的家里人数量，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、图 / 梅州日报记者：赖运香

编辑 ：梁威

审核 ：张英昊

蒜  、“今天‘七样菜’的销量很好 ，芹菜 、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，会划算”；“葱”寓意“聪明、韭菜、

文 、”市民张女士告诉记者。蒜、